족발2 고기와 잘 어울리는 코스트코 레드 와인 추천(쉬라/쉬라즈) 오늘 소개할 레드 와인은 코스트코에서 살 수 있는 쉬라 / 쉬라즈 와인입니다🍷 쉬라는 프랑스 론 계곡이 원산지이며 강렬하고 고기 맛(🍖?!)이 나기도 하는 진한 와인의 재료가 되는 포도 품종이에요. 호주에 가장 많이 수확하는 품종으로 쉬라를 쉬라즈라고 불러요. 쉬라 / 쉬라즈 와인은 짙은 색 육류(소고기, 양고기 등)와 이국적인 향신료🌿를 곁들여 마시면 과일향을 더욱 느낄 수 있습니다. 장어, 족발에도 잘 어울렸어요! 집집락 쉬라즈는 1만원 중반대 호주산🇦🇺 와인으로 가성비가 끝내줘요! 균형미도 좋고 블루베리, 흑후추향, 미네럴 느낌도 있어서 좋았어요. 에스쿠도 로호는 2만원대 칠레산🇨🇱 와인으로 가볍게 느껴졌어요. 초콜렛, 라즈베리, 담배향이 나고 음식이랑 함께 마시기 편했습니다. 생콤 꼬뜨 뒤 론 루.. 2022. 8. 7. 인천 연수동 족발 맛집, 장모족발 야식의 강자, 보쌈과 족발은 언제나 우열을 가리기 힘들다. 부들부들한 보쌈이냐, 아니면 쫄깃쫄깃한 족발이냐. 언제나 딜레마다. 둘 중에 어느 것을 고를까 고민을 한참 하다가 주로 아내가 좋아하는 보쌈으로 선택이 기운다. 물론 나도 부들부들한 보쌈을 무척 좋아한다. 그중에서 비계가 반 정도 달린 보쌈을 좋아한다. 아내와 식성이 정반대다. 아내는 오로지 살코기! 보쌈도 살코기 위주로 좋아한다. 당연히 비계와 껍데기가 많은 족발을 좋아하지 않는다. 치킨도 퍽퍽한 가슴살을 좋아한다. 닭다리와 날개는 언제나 내 차지! 이런 점에는 정말 좋은데 가끔 기름지고 뜯는 재미의 족발이 땡기곤 한다. 이 날도 역시 보쌈과 족발을 고민하다가 오랜만에 족발로 결정했다. 아내도 괜찮다고 해서 예전에 맛있게 먹었던 장모족발집에 냉.. 2018. 4. 24. 이전 1 다음
