반응형
공화춘짜장면
공화춘은 가짜다. 인천 차이나타운에 있는 공화춘은 짜장면의 원조라고 불리는 옛 공화춘과 다른 음식점이다. 그래서인지 공화춘이 처음인데도 감흥이 생기지 않았다. 공화춘을 방문한 이유는 그저 공화춘짜장면이 궁금했을 뿐이었다. 넓은 홀에 홀로 앉아 공화춘짜장면을 주문했다. 곧이어 어색한 한국어와 함께 공화춘짜장면이 나왔다. 많이 먹어본 짜장 맛인데도 독특했다. 공화춘짜장면은 진짜일까? 의문스러웠지만 맛은 괜찮았다.
인천 차이나타운 맛집
[ 공화춘 ]
인천 중구 차이나타운로 43
매일 10:00 - 21:00
☎ 032-765-0571
반응형
개인적인 평가 ★★★☆☆
해산물이 많은 삼선짜장 같은 걸쭉한 모듬짜장면
▲ 공화춘은 인천역에서 차이나타운으로 올라가보면 바로 보인다.
▲ 엘리베이터 안에 붙어있는 기사
▲ 공화춘 4층
▲ 창가 자리는 주로 예약이 되어 있었다.
▲ 공화춘 식사메뉴
▲ 공화춘 짜장면(10,000원)
▲ 평범했던 면발
▲ 공화춘 짜장면 소스도 간짜장처럼 따로 나왔다.
▲ 꾸덕꾸덕 소리가 날 정도로 소스가 끈적였다.
▲ 여러 종류의 해산물, 두부, 고추, 고기, 양파가 한데 어울렸고 맛이 진했다.
반응형
댓글