에구구의 주인공
식당에는 늘 주인공이 있다. 송도 에구구에는 달걀이 주인공이다. 달걀로 만든 오믈렛은 탱글탱글한 정성에 감싸져 나왔다. 오믈렛이 예쁘다. 작은 식당 안은 셔터 소리로 가득 찼다. 나이프를 조심스레 들었다. 반으로 예쁘게 가르고 싶지만 마음 같지 쉽지 않았다. 입에 들어가면 다 똑같다고 애써 욕심을 떨쳐버렸다. 주인공은 어떻게 해도 빛이 나는 법이다. 하지만 안타깝게도 오믈렛만 빛이 났다. 송도 에구구에는 주인공만 있었다.
송도에서 유명한 오믈렛 맛집
[ e99 ]
인천 연수구 컨벤시아대로 116
평일 11:30 - 20:30 Break time 14:00~17:00
주말 11:30 - 20:30 Break time 14:30~17:00
매주 화요일 휴무
☎ 032-831-2828
http://www.instagram.com/e99.oml
개인적인 평가 ★★☆☆☆
소스와 밥은 기대이하, 일본식 오믈렛은 평균이상
▲ 에구구는 해양경찰청에서 대각선 맞은편에 있는 푸르지오월드마크 7단지 주상복합 상가에 위치하고 있다.
▲ 밖에서 40분 정도 기다렸다가 호명받고 식당 안에 들어갔다.
▲ 식당 안은 굉장히 작았고 달걀에 관련된 장식품들이 눈에 띄었다.
▲ 메뉴판
▲ 김치와 피클
▲ 자리에 앉고 10분 정도 기다렸다가 주문한 오믈렛을 받았다.
▲ 나는 매운 데미글라스 오믈렛(9,500원), 아내는 그냥 데미글라스 오믈렛(9,000원)을 주문했다.
▲ 너무 달고 매운 데미글라스 소스는 오믈렛으로 한껏 부푼 기대감을 처참히 무너뜨렸다.
▲ 예쁘게 가르고 싶으면 날카로운 칼을 따로 준비해가는 것이 좋을 것 같다.
▲ 고기가 많이 들어간 볶음밥도 오믈렛의 좋은 기억을 없애버렸다.
댓글