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담백하고 깔끔한 냉면
입안이 맑아졌다. 이렇게 담백하고 깨끗할 수가 있을까! 남포면옥에서 냉면 한 그릇을 들고 마음속으로 감탄했다. 한입, 두입, 세입부터 동치미의 단맛이 느껴졌다. 면발은 젓가락에서 힘을 세우다가 입안에서는 힘을 풀었다. 꼬들꼬들하게 잘 끊어지는 면에는 메밀향이 연하게 피어났다. 달콤한 배, 오독한 오이절임, 시큼한 무절임, 맛깔스러운 고기고명까지 다채로웠다. 냉면 한 그릇으로 입안 가득 풍성해져서 행복했다.
을지로 평양냉면 맛집
[ 남포면옥 ]
서울 중구 을지로3길 24
평일 11:30 - 22:00
주말 11:30 - 21:00
☎ 02-777-3131
개인적인 평가 ★★★★☆
평양냉면을 처음 맛보는 사람에게 추천하고 싶은 맛집
▲ 남포면옥은 냉면 뿐만 아니라 어복쟁반, 한우불고기, 갈비탕으로도 유명하다.
▲ 2017년부터 미쉐린 가이드 빕 구르망에 선정되었다.
▲ 옆옆 건물에 있는 남포면옥의 본관
▲ 식당 내부
▲ 메뉴판
▲ 따뜻한 육수
▲ 간간한 동치미
▲ 무절임
▲ 냉면(12,000원)
▲ 가격대가 다소 높은게 흠이었다.
▲ 밍밍하게 느낄 수 있는 육수
▲ 개인적으로 깔끔하고 담백해서 좋았다.
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