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평양냉면2

서울 시청역 평양냉면 맛집, 강서면옥 역사가 깊은 냉면집 오래된 한식당에 들어가면 포근한 맛이 있다. 마치 할머니 품에 안기듯이 보드랍고 따뜻한 인상을 준다. 1948년에 개업한 강서면옥도 역사가 깊은 한식당이지만 앞서 말한 바와 다르다. 강서면옥의 첫인상은 멋쟁이 선글라스에 뉴에라 스냅백을 삐딱하게 쓴 힙한 할머니가 연상된다. 여기가 맞나 싶을 찰나에 힘이 잔뜩 들어간 강서면옥 간판이 보인다. 안으로 들어가 보니 테이블 위에 모두 냉면 그릇들이 올려져 있다. 맞게 찾아왔구나. 강서면옥 냉면 평양냉면은 식당마다 맛이 조금씩 다르다. 강서면옥 평양냉면의 육수에서는 묘하게 간장 향이 살짝 난다. 그리고 배 맛 같은 달달함도 약간 느껴진다. 그릇째 들고 벌컥벌컥 마시니 뱃속까지 시원하다. 면발은 메밀면으로 국물과 잘 어울렸다. 메밀면 특유의 까슬.. 2018. 8. 3.
서울 충무로 냉면 맛집, 필동면옥 소문난 맛집에 먹을 것이 없을까 하고 찾아가 봤다. 필동면옥, 서울 충무로에서 평양냉면으로 유명한 맛집이라고 한다. 그리고 올해 미쉐린 가이드에 선정된 식당이기도 하다. TV에서나 볼 수 있었던 미슐랭 식당이었는데 이렇게 가보니 감회가 새롭다. 필동면옥의 냉면은 "시원하고 깔끔한 갈비탕" 국물에 쫄깃한 면발이 어우러져서 맛이 좋았다. 생각보다 양도 많아서 냉면만으로도 충분히 배가 불렀다. 네이버에 검색을 해보니 이곳 만두랑 편육이 냉면보다 인기가 더 좋다고 한다. 다음에 아내와 함께 오면 평양식 만두와 편육을 꼭 먹어봐야겠다. 시원한 갈비탕맛 [ 필동면옥 냉면 ] 서울 중구 서애로 26 매일 11:00 - 21:00 매주 일요일 휴무 ☎ 02-2266-2611 개인적인 평가 ★★★★★ 처음에는 약간 밍밍.. 2018. 4. 24.